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肖志成:夫妻返乡创业“烤”出幸福生活

邵阳三农网讯:“我近段每天要为家里建新房操心,烧烤摊由妻子一人经营,夫妻俩虽然很辛苦,但这些年通过打拼,一家人总算熬过了苦头,过上了幸福生活......”8月16日,新邵县陈家坊镇长江村七组肖志成和笔者聊起了他们夫妻返乡创业致富的事。
      肖志成今年30出头,曾经在广东深圳务工多年。结婚成家后,夫妻俩便在城里经营了一家皮鞋店。虽然每年奔波在外,但一年到头总没有多余的钱来搞家庭建设,家人居住的是父亲上世纪七十年代修建的土砖瓦房。
      肖志成介绍,五年前,夫妻俩返乡后,他发现吃烧烤在很多年轻人心目中是一种时尚消费,当时便心中便萌发了卖烧烤挣钱的念头,认为夫妻俩不可能在外打工一辈子,在附近街头去经营烧烤总比外出打工挣钱快。有了这个想法,他就与妻子商量,并到外地拜师学习了一段时间的烧烤制作技术。
      “有了技术,夫妻俩就忙着寻找合适的创业地方,最后夫妻将创业点选择在附近的邵东县观音阁街上。”肖志成说,这里整条街都是搞服装业业加工,外来人员特别多,因白手起家,资金有限,街头摆摊便成了夫妻的最佳选择。
      做烧烤要味美,绿色健康更为重要,在创业的几年里,肖志成夫妻配合默契,加之夫妻的热情服务和独具特色的手艺,夫妻俩经营的烧烤摊是回头客不断,生意自然红火起来,每月收入在6000元左右。 
      说起创业辛苦,肖志成这样说,创业虽艰辛,但乐在其中,因为一家人常居住在一起,夫妻俩的辛苦就是促进感情的增强剂,只要家人和睦,日子过得充实,苦点累点觉得也值得。
      俗话说:同行是冤家,可肖志成夫妻从不这么想,只要有人来向他讨教如何做烧烤的技术,肖志成夫妻总是热情接待,并毫不保留地传授自己所掌握技术。目前,肖志成为四位亲戚朋友传授了烧烤制作技术,并帮助引导他们到各地城市创业经营了烧烤店铺,逐步走上了致富道路。
      “劳动最光荣,我们夫妻就是用勤劳的双手创造了幸福生活、实现了自己的创业梦想。新房子建好后,明年夫妻将准备到县城租用店铺大规模经营烧烤,带动更多的朋友自主创业,过上幸福美满的生活。”谈到今后的打算,肖志成是满怀信心。(刘志坚)
 

 

 


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