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巡田乡组织宣传食品安全活动
2020/5/27 13:43:00  供稿人:邵阳三农网

本网消息:(通讯员:伍榆奇)2020年5月22日下午,巡田乡就农村季节性多发的菌菇类食物中毒组织开展了宣传食品安全活动。
      在此次活动中,宣传工作小组针对今年入夏以来出现的误食食用野生蘑菇中毒事件频发并造成人员死亡的现象,重点宣传了预防食用野生蘑菇中毒知识,走村入户向老百姓讲解说明食用野生蘑菇的危险以及后果,因目前尚无简明科学的方法鉴别哪种野生蘑菇是否有毒,仅依靠民间流传下来的“经验”并不可靠,存在很大误区,因此要求村民不采摘、不购买、不食用,同时还向村民讲授了一旦发生食用野生蘑菇中毒如何自救并尽快就医的知识。
      除此之外,宣传工作小组还向老百姓科普了一些常见的混合食品中毒,告诫村民部分食品混在一起同样会引起食品中毒,受到了广大群众的一致好评。
      此次活动让广大村民对身边的食品安全隐患及经营行为等有了较好的认识,普及了食品卫生知识,在农村地区营造了人人关心、重视食品安全的良好氛围,对进一步提升农村食品安全水平起到积极的推动作用。


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