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崀山镇李新和打造吃、住、玩一体化现代农庄
2021/10/15 12:00:55 阅读:28512 供稿人:三农网编辑部

邵阳三农网讯(记者:周洁 朱春琪)10月13号下午,阴雨绵绵,寒气逼人。一群来自北京的游客在新宁县崀山脚下的崀山镇鲤溪村新和农庄包厢里烤着温暖的炭火,吃着热气腾腾的火锅,吃完后又兴致勃勃的跑到种植基地采摘橘子。游客们对农庄老板李新和经营的“吃住娱”为一体的农庄赞口不绝,表示崀山不但景美,人好,附属设施也让他们非常满意,下次来崀山,还会吃住在新和农庄。

李新和,80后,新宁县崀山镇鲤溪村人。2017年前,一直在广州从事国内外大型展会工作,一个偶然的机会,在去广州从化一山村游玩时,发现当地的生态农业发展得如火如荼,有特色,有亮点,让人耳目一新。
      “想到自已的家乡就处于世界自然遗产,国家5A景区崀山风景区,生态资源丰富,风景宜人,游客量大,基础建设也很完善,有着得天独厚的优势。何不回家自已创业,将农业产业多维度发展,立体盘活乡村经济,实现自我人生价值”李新和说,有这想法后,立马决定返乡干一场!
      回乡后,李新和租下了村集体土地两百余亩,独资成立湖南省崀溪农业开发有限公司。“凡事预则立,不预则废”,不能盲目。在充分考察和再三权衡后,他有了一个总体规划,即“分三步走,一步一脚印,一步一蜕变,从种植养殖,到农家乐,到民宿”的思路开始筹备。

(李新和)

一开始,还担心自已在整体设计上怕有短板,便花费数万元聘请了专家进行设计。但设计效果一出来,李新和觉得,在实用性,经济性,符合性上,跟自已的想法相去甚远。李新和便决定,所有规划都由自已操刀,大到种养基地的选址,到农家乐的建设,到民宿的基调,小到种苗的大小,建筑材料的品牌,甚至一盆花,一个鹅卵石的选择,均亲历亲为。
      时隔三年,在新宁县白塔公路鲤溪大桥南片区,由李新和创立的湖南崀溪农业开发有限公司(新和农庄)旗下的三大板块产业均已成型。种养基地连成一片,果木成林,杨梅树,橘子树,桃树等均已挂果采摘;十来亩蔬菜瓜果长势喜人;鱼池里的鱼儿群活蹦乱跳;鸡鸭鹅等家禽在草地里自由展翅。

通过种(植)养殖反哺农家乐,这是前期的规划。目前,“农家乐的食材,基本上来自自已基地上自种自养,节约了成本,我们微利经营,也让顾客们能吃得放心,吃得舒心”李新和介绍道!自2018年农家乐开业后,口碑相传,客源不断。
      通过农家乐,引流民宿。今年10月1号,新和农庄的民宿板块正式开始营业。民宿坐落在两山间的峡谷内,装修典雅,风格独特,一房一栋独立开来,七个房间,就是七栋小型别墅,各有风格,各有特色,室内一应俱全,干净精爽,幽静宜居。“自开业后,因为房间有限,民宿基本需要提前预约,国庆期间,天天满房”李新和对民宿的前景很是乐观。

在新和农庄内自建的绿道,记者遇到了正在绿道散步,来自长沙的游客唐先生,唐先生是带着父母来崀山旅游的,当天从八角寨游览完后,经人介绍,来新和农庄吃午饭,“本打算下午回长沙,但看到这别具一格的民宿后,和父母商量,决定在这里住一晚”唐先生很开心的说,难得见到这么有特色的民宿,不住会留下遗憾。

新和农庄内配套建设了孔雀观赏园,儿童游乐场,观景台,茶室,娱乐室,以及两公里的登山绿道等,让游客在吃饭住宿之余,有放松身心的地方。李新说,三年来,公司在基础建设上,已经投入了三百多万元。

“我喜欢追求尽善尽美,不留遗憾,我是鲤溪村里第一“吃螃蟹的人”!然而想吃到这个螃蟹并不容易,率先农业开发意味着村里没有相似经验可供借鉴。为了弥补管理、服务等方面经验不足的,农庄专门邀请县城的饭店厨师、饭店经营者,星级宾馆服务员,来自己的农庄分享经验。头脑灵活的李新和还通过互联网渠道,在当地新媒体上投放广告。“做好吆喝,把游客吸引过来,同时也做好服务,争取回头客。”


“回家乡创业,不仅是为了生活,还有一种家乡情怀。”李新和告诉记者,现在很多像他一样回乡创业的有为青年都有一种普遍认识,那就是所有回报要从长远谋划,不追求眼前利益,尤其是在乡村振兴大潮的驱动下,越来越多的青年成为乡村经济发展的“主力军”,所以对于未来,他们更加期待,也希望在乡村振兴的奋斗路上作出更多贡献来回报家乡。下一步,还将继续投入资金,建设亲子基地,团建活动中心等,利用盈利,持续扩展经营范围,“一步一蜕变,逐梦崀山,筑梦崀山!”


 


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