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新邵县农业产业与休闲农业有机结合见闻

-----本网记者深度报道我市休闲农业发展思考之一   

“采菊东篱下,悠然见南山”。人们对闲适与宁静生活的向往自古有之,而休闲农业作为集生产、观光、休闲、旅游等为一体的新兴产业正好适应了人们的需求。近年来,新邵县休闲农业呈现出的良好势头,成为邵阳农业发展的新业态。近期,本网记者走访了新邵潭府等乡镇,就休闲农业发展的现状、问题及今后发展出路进行探讨。

潭府模式

 阳春三月,新邵县潭府乡下潭村千亩玫瑰花争相绽放。红灿灿的玫瑰花海随风摇曳,连绵起伏,把苍翠的山峦、青瓦白墙的村庄点缀成美丽的画卷,引来无数游客驻足观赏。“每到周末、节假日,游客尤其多!今年赏花季,最多一天有近万名游客。”在潭府乡下潭村,湖南省黛安娜玫瑰生物科技有限公司李总告诉记者,以前下潭村的村民挣钱只有两种渠道:外出务工、在家务农,随着基地名气逐渐增大,公司以农村合作社的形式发展各村的农户种植。公司提供种苗保价收购,确保农户的最高收益。尤其对水库库区移民提供更优惠的政策和良好的服务。带动了村民产业链的发展,收入增加不少。
      下潭村只是新邵休闲农业发展的一个缩影。近年来,新邵县紧紧围绕“致富农民、幸福市民、快乐游客”的目标,发展休闲庄园,变果园为公园、林区为景区、特色农产品基地为休闲观光基地、农副产品为旅游商品,带动玫瑰花等农副产品销售,解决农村劳动力就业、促进群众脱贫致富,为美丽乡村建设提供产业支撑,休闲农业正逐步成为新邵农业经济的新增长点。

经营人才与经营特色有待提高

随着新邵休闲农业的发展,一些问题也凸显出来。“产业园里只有采摘,连吃饭的地方都不好找。”“模式单一,玩来玩去,不外乎钓钓鱼、打打牌、吃吃农家菜。”“交通不便,到了村里停车位都没有。”这些是不少市民乡村归来的感受,也成为目前休闲农业发展难以越过的一道“坎”。
      据了解,当前新邵大多数地方休闲农业仅局限于“农家乐”形式,以吃农家饭、打牌、喝茶为主,经营特色不明显,农家乡土风味不够浓,与风土人情结合不紧密,对乡村文化内涵挖掘不够,延伸产品开发严重不足。家住新邵县城的谢先生向记者抱怨说:“县城周边很多农庄,但几乎每家都经营相同的东西,就是吃鱼生、放养鸡鸭、农家菜等。”记者了解到,新邵休闲农业经营管理人员大都为从事农业生产、加工、营销的农民,对休闲农业缺乏管理经验。经营人才的匮乏导致农庄、农家乐特色不突出,成为新邵休闲农业发展的一大“软肋”。
      采访中,记者还了解到,由于休闲农业多是依托当地的特色产业和景观而发展起来的,季节性很强,所以这些为游客服务的经营场所普遍存在“冷热不均”的问题:中午热闹,晚上冷清;周末热闹、工作日无人问津……同时,乡村的道路、饮水、公共厕所、垃圾处理、通讯设施、住宿等也成为制约休闲农业发展的因素。

休闲旅游差异化与文化的融合

“休闲农业的升级换代,农业要与文化结合,与养生养老等产业互动。”潭府乡党委书记何冀湘说文化的博大精深。“这要求更加注重保护生态环境,推广有机农业、健康农产品。同时,把文化融入到休闲观光产业中,让无形的文化通过丰富的载体体现出来,让人在游玩中还能体验到文化的魅力。
     “新邵是农业大县,农业发展潜力非常大,自然生态环境好,我们潭府乡不引进对环境有污染的工业企业,保持原生态青山绿水,这是发展休闲观光产业得天独厚的优势。”潭府乡乡长汤辉说,“传统农业向现代农业发展,休闲观光的概念必不可少,这是未来发展的新趋势,但保护环境是当地党委政府的重要工作之一,发展规划不能为眼前利益所吸引,破坏生态环境”。
      汤辉建议,新邵休闲农业在今后的发展中,要更加注重差异化发展。“不要追求面面俱到、你有我也有。旅游休闲做的就是差异,差异就是优势。”他说,新邵农业基础好,各地特色农产品非常多,不同区域内抓不同特色,才是休闲农业的发展方向。潭府乡目前除玫瑰花基地外,还引进新邵县玉辉农林开发有限公司,湖南紫玉农业科技发展有限公司,北京国协九九天科技发展有限公司,宝庆福鸽业股份公司,集特色产业开发、生态休闲旅游、苗木基地建设为一体的现代农业科技企业形成分个景观。


    发展农业“一产”还须“接二连三”

中央农村工作会议指出,要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进一二三产业融合。作为农业大县的新邵,打破纯粹耕作土地的传统“一产”思维,让农业实现“接二连三”,将高效推动农业增效、农民增收、农村增彩。
      作为以休闲的形式呈现在人们眼前的农业新业态,休闲观光农业既然打着“观光”的招牌,就必须要有一个实实在在的产业支撑,没有产业支撑的观光农业寿命不长。这就要求从业者必须科学规划,精心布局,以防观光农业步入“无风光可观”的尴尬境地。此外,结合新邵的农业资源来看,记者认为,除了休闲农业之外,会展农业、创意农业、循环农业等农业新型业态也该进入从业者的思考范围。
      由于受到现有土地流转制度的限制与农户自身资金的限制,新邵休闲农业起点低、规模小、散布广,尚处于低层次开发阶段。即便如此,休闲农业已经让不少农民看到,脚下的土地不仅能生产农产品,还能把田园风光、农事文化、农家情趣等转化为旅游产品,实现“种庄稼”与“种风景”的完美结合。我们做的就是抓住难得机遇,创新发展理念,转变发展方式,走集约化道路,促进产业升级和跨越发展。
      休闲农业作为一种新型农业产业形态,其特性和目标与体验经济的思想呈现高度的一致性。休闲农业可以将农业生产过程、自然生态、农村文化和农家生活变成商品出售,城市居民通过身临其境地体验农业、农村、农民资源,满足其愉悦身心的需求。因此,可以说,休闲农业的基础是农业,目的是休闲,本质是体验!用体验来创新休闲农业,设计和开发适当的体验项目,更能体现休闲农业的本质特点,更好地满足消费者的休闲消费需求。
      休闲农业与乡村旅游作为新型产业形态和新型消费业态,具有促进增收的经济功能、带动就业的社会功能、保护传承农耕文明的文化功能、美化乡村环境的生态功能,是今后一个时期农村发展新型产业的一个极具潜力的经济增长点,各休闲农业与乡村旅游要将发展休闲农业作为重要工作来抓。推进农业发展方式转变和结构调整,推进农村一二三产业融合发展,促进农业增效、农民增收。

本网记者:张成明 谢旭辉


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